Ryż na­tu­ral­ny brą­zo­wy peł­no­ziar­ni­sty – po­wsta­je w wy­ni­ku usu­nię­cia tyl­ko naj­bar­dziej ze­wnętrz­nej łu­ski ziar­na ry­żu. Otrzy­ma­ne ziar­no jest peł­no­ziar­ni­ste, czę­sto zwa­ne tak­że na­tu­ral­nym. Ryż ten jest zna­ko­mi­tym źró­dłem błon­ni­ka. Wspa­nia­le pod­kre­śla smak mięs, ryb i wa­rzyw. I choć go­tu­je się dłu­żej niż np. ryż bia­ły, je­go de­li­kat­ny orze­cho­wy smak i pięk­ny brą­zo­wy ko­lor są war­tym te­go cza­su do­sko­na­łym, ku­li­nar­nym do­zna­niem.